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Übung - Klassifikation von unbekannten Weinproben mittels PCAAuthor: Hans Lohninger
Stellen Sie sich vor, Sie wären ein Weinimporteur, der eine neue Lieferung
italienischer Weine bekommen hat. Sie öffnen und verkosten den Wein und werden
skeptisch. Das Etikett des Weins stimmt nicht mit dem Inhalt der Flasche
überein. Also gehen Sie in Ihr Labor (glücklicherweise sind Sie auch
analytischer Chemiker) und analysieren zwei Stichproben von zwei verschiedenen
Flaschen. Hier sind die Ergebnisse Ihrer Analyse: Probe 1 Probe 2 alcohol 13.48 14.06 malic-acid 1.67 2.15 ash 2.64 2.61 alcali-ash 22.5 17.6 magnesium 89 121 phenol-total 2.6 2.6 flavanoids 1.1 2.51 nonflav.ph. 0.52 0.31 proanthcya 2.29 1.25 color intensity 11.75 5.05 hue 0.57 1.06 OD280OD315 1.78 3.58 proline 620 1295
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